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Peoples Rooibos

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Peoples Rooibos

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7,50 SFr.

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Kurzübersicht

Dieser Koopmans-Tee ist das Original Volksgetränk vom südafrikanischen South-Cape. Qualität: Bio
Weich und angenehm im Geschmack, ganz ohne Koffein und wenig Gerbsäure, dafür aber mit einem hohen Anteil an Vitamin C und vielen Mineralstoffen ist er ein idealer Tagesbegleiter, den Sie pur oder auf verschiedene Weise aromatisiert genießen können. Unser Rooibos
stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Aufbewahrungsbehälter
Für vorstehenden Artikel bieten wir auch dekorative Aufbewahrungsbehälter mit Schraubverschluss oder praktischem Stülpdeckel und einem Etikett zum individuellen Beschriften an. Weitere Infos hier.

Weitere Fragen und Antworten zu unserem Produkt

Steckbrief Rooibos.



Der Rooibos wächst nur in und um die Cadarberge in der Cape-Region Südafrikas und wurde dort schon immer gerne von den im Südwesten Afrikas lebenden Ureinwohnern, insbesondere den Khoisan, als Tee getrunken. Unser Rooibos wird in kontrolliert biologischem Anbau angepflanzt. Die Pflanze wird auch heute ausschließlich in Südafrika angebaut. Sie wird bis zu 2 Meter hoch und gehört zur Pflanzenfamilie der Hülsenfrüchte (wie Bohnen, Erbsen usw.). Von Juli bis Oktober (das ist in Südafrika Frühling) blüht der Rooibos mit gelben Blüten. Erst wenn die Pflanze achtzehn Monate alt ist, kann sie geerntet werden. Das geschieht durch Rückschnitt auf 40 cm Höhe. Die Abschnitte werden zur Weiterverarbeitung gebündelt und für die Fermentation vorbereitet. Jetzt erst entsteht eine Rotfärbung des Rooibos und es entwickelt sich ein fruchtiges Aroma. Danach wird der Feuchtigkeitsgehalt in der Sonne auf 10% reduziert.


Welche Vitalstoffe enthält der Rooibos?



Ernährungsphysiologisch betrachtet steht mit Rooibos Tee ein hervorragendes basisches Getränk zur Verfügung, das zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. Rooibos enthält kein anregendes Koffein und ist mit seinem fruchtigen Geschmack warm oder kalt getrunken, ein ideales Getränk nicht nur für Kinder, Schwangere und Stillende. Auch der Grüntee- oder Schwarzteetrinker weiß ihn als willkommene Ergänzung oder Beimischung sehr zu schätzen. Bio.


Die richtige Zubereitung



Geben Sie 12g (ca. 6 gehäufte Teelöffel) auf 1 Liter frisch kochendes Wasser, 6 bis 8 Minuten ziehen lassen. Gut geeignet zum aromatisie-ren Ihres Rooibos-Tees: Agavendicksaft, Honig, Zitrusfrüchte, Ingwer, Zimt, Kornblumenblüten, Flieder, Nelken, Orangenschalen. Der Fantasie sind keine Grenzengesetzt.


Aufbewahrung



Das Naturprodukt Tee reagiert sensibel auf Feuchtigkeit, Licht und Wärme und sollte daher lichtgeschützt, trocken und fern von stark riechenden Produkten wie Kaffee oder Gewürzen gelagert werden. Damit möglichst wenig Sauerstoff und kein Fremdgeruch an Ihren Tee gelangt, sollten Sie ihn gleich nach dem Kauf in eine verschließbare Dose stellen, die ausschließlich für Tee benutzt wird. Das gilt nicht nur für losen Tee sondern auch für Ihre Aufgussbeutel. Eine Papiertüte und die Kartonage der Teebeutel schützt zwar bedingt vor Sonnenlicht, hält jedoch keinesfalls fremde Gerüche oder Feuchtigkeit ab. Stellen Sie die komplette Verpackung ganz einfach in eine Teedose. Dosen aus Holz, Keramik oder Aluminium sind hierfür bestens geeignet. Auf diese Weise verwahrt bleibt er sehr lange frisch.


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