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Ananasringe

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Ananasringe

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Kurzübersicht

Premium Ananasringe. Eine hocharomatische Köstlichkeit aus Sri Lanka in hervorragender Qualität: Bio, Raw
Die fruchtig duftenden Ananasringe muss man erlebt haben, sie haben ein unglaubliches Aroma und einen wunderbaren Geschmack. Unsere Ananasringe stammen aus Sri Lanka und werden als reife Frucht geerntet, gewaschen, geschält, in Ringe geschnitten und bei geringen Temperaturen schonend getrocknet um Mineralien, Vitamine, Enzyme und das Aroma in höchstem Maße zu erhalten. Die Ananasringe sind ungeschwefelt nicht gezuckert.

Aufbewahrungsbehälter
Für vorstehenden Artikel bieten wir auch dekorative Aufbewahrungsbehälter mit Schraubverschluss oder praktischem Stülpdeckel und einem Etikett zum individuellen Beschriften an. Weitere Infos hier.

Weitere Fragen und Antworten zu unserem Produkt

Steckbrief der Ananas.



Die Ananas (Ananas comosus) gilt mit ihrem herrlichen Aroma zu recht als Königin der Früchte. Alten Überlieferungen zufolge, soll sie 1493 von Christoph Kolumbus auf der Insel Guadeloupe, Westindische Inseln, entdeckt worden sein. Ihre eigentliche Herkunft scheint aber eher die Tropenzone Südamerikas zu sein. Dort wird sie von den Ureinwohnern „nana meant“ (köstliche Frucht) genannt. Die wichtigsten Anbauländer sind heute Brasilien, die Hawaii-Inseln, Indien, Indonesien, Mexico, die Philippinen, Thailand und Vietnam. Die Hauptlieferanten für Deutschland sind Costa Rica, die Dominikanische Republik, die Elfenbeinküste, Ghana, Honduras und Kenia. Das ganze Jahr über herrscht ein ausreichendes Angebot auf dem Markt. Um den Monatelangen Schiffstransport und den häufig ebenso langen Lagerzeitraum bis zum Verkauf, in unseren Supermärkten zu überstehen, werden frische Ananas üblicherweise unreif geerntet. Dadurch geht ein Großteil der Nährstoffe verloren. Getrocknete Ananas hingegen besitzen einen weit höheren Nährwert als frische Ananas. Wenn man weiterhin bedenkt, dass 100g getrocknete Ananas gleich 1,3kg frische Ananas waren, dann sind sie zudem auch noch um einiges preiswerter. Bio und Rohkost.


Welche Vitalstoffe sind enthalten?



Ananas enthalten nachweisbar wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und ergänzen die gesundheitsbewusste Ernährung. Sie sind kalorienarm und enthalten Kalium (wichtig für die Muskulatur), Calcium (für die Festigkeit der Knochen) und Vitamin C (zur Stärkung der Abwehrkräfte). Die Ananas wirkt dank des Enzyms Bromelin entwässernd, verdauungsfördernd, fettabbauend und aktiviert die Körpereigene Abwehr. Bromelin kann auch rheumatische Beschwerden wirksam bekämpfen, indem es zusammen mit dem irritierten Immunsystem schädliche Stoffe aus dem Körper ausscheidet. Zahnfleischentzündungen heilt man indem man eine Woche täglich etwa 150g Ananasfleisch langsam im Mund zerkleinert. Tipp:Getrocknete rohe Ananas-Stücke sind ein gesunder Knabberspaß für zwischendurch und eignen sich für die Zubereitung von fruchtigen Desserts. Als Zutat im morgendlichen Müsli verleihen sie jedem Frühstück eine exotische Note. Und wer schon mal morgens das Fruchtwasser einer am Vortage eingeweichten Ananas genossen hat, weiß sicherlich was gemeint ist. Einfach ein Gedicht!


Haltbarkeit und Lagerung



Trockenfrüchte und Nüsse reagieren sehr sensibel auf Licht und Wärme. Wir empfehlen Ihnen daher Trockenobst und auch Nusskerne an einem dunklen und kühlen Ort aufzubewahren. Es ist auch eine Aufbewahrung im Kühlschrank möglich, am besten aber in einem verschlossenen Gefäß in der kühlen Speisekammer. 6-12 Monate bei kühl und trocken Lagerung bei maximal 13°C.


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